Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 10:01

Etonnant ce revirement de situation : le pain a depuis toujours, ou presque, été la base de l’alimentation humaine et ce plus ou moins partout à travers le monde. Disons, plus généralement, de féculents. Et puis les nutritionnistes sont venus nous dire qu’il fallait surtout manger des produits frais : fruits et légumes, varier plus notre alimentation. Rajoutez à cela une variation grandissante des mets proposés à la consommation et le pain ne faisait plus recette.

C’est vrai que, côté boulangerie, de gros efforts de création de variétés de pain ont été faits depuis quelques années. Mais là, c’est net : il a suffi que quelques diététiciens remettent le pain à l’honneur et voilà de quoi déclencher un fort retournement de situation : le pain redevient la base même, l’élément essentiel, de notre alimentation ! La production décolle au détriment des plats préparés notamment. Précisons : cette évolution concerne essentiellement les pays riches occidentaux. Les autres - lorsqu’ils peuvent manger - n’ont pas forcément, précédemment, quitté la prééminence du pain...

Bon, de là à imaginer que tout le monde va se mettre au sandwich...

 

RENE JUSVEL

FOOD - The return of bread
Amazing this turn of events: bread has always been, or almost always, the basis of human nutrition and more or less everywhere in the world. Let's say, more generally, starchy foods. And then the nutritionists came to tell us that it was important to eat fresh products: fruits and vegetables, vary our diet. Add to this a growing variation of the dishes offered for consumption and the bread was no longer recipe.
It is true that, on the bakery side, big efforts to create bread varieties have been made in recent years. But here it is clear: it was enough that some dieticians put the bread in the spotlight and that's what trigger a strong turnaround: the bread becomes the very base, the essential element of our diet! Production takes off at the expense of prepared dishes in particular. It should be pointed out that this development is mainly in the Western rich countries. The others - when they can eat - have not necessarily, previously, left the preeminence of bread ...
Well, from there to imagine that everyone is going to sandwich ...

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : Actualité Imaginaire / imaginary News / Fake News
  • : Ce blog est un magazine d'actualité imaginaire. Le 1er blog de Fake News. Les informations, sujets, articles, ne sont que des inventions. Toute ressemblance avec... This blog is an imaginary news magazine. The 1st blog of Fakes News. Information, subjects, items are only inventions. Any resemblance ...
  • Contact

A la Une


Vous trouverez, sur ce blog-magazine, des rubriques (5: Société, Sciences, Politique, Technologie, Economie), des articles "d'actualité" courts (plus de 400 à ce jour), qui ne relèvent que de la pure imagination. Les échos, en quelques sortes, d'un monde parallèle. Comme on dit: "toute ressemblance avec...". Bonne lecture! Si cela vous plaît, faites le connaître...

RENE JUSVEL

Pour contacter l'auteur

Droits

Les textes appartiennent à son auteur. Utilisation et reproduction libre si sources citées (Actualité Imaginaire, René Jusvel)

Les illustrations choisies, celles provenant d'Internet, sont garanties par les sites de cliparts utilisés, libres de droit (hormis le logo Facebook). Idem pour les créations personnelles.

Tout ce qui concerne, ici, les lieux et personnes cités n'est que pure imagination et ne doit en aucun cas être pris pour vérité ou réalité.

Actualité Imaginaire en ebook et broché

Obtenez gratuitement l'ebook des 200 premiers articles d'Actualité Imaginaire (format PDF ou EPUB): il suffit de VOUS ABONNER sur ce site et de me contacter (rene.jusvel@gmail.com)!

Actualité Imaginaire est en vente sur Amazon en ebook format Kindle (300 articles) et broché (papier): 2 tomes de 200 articles chacun.

Rubriques

Ce qui vous intéresse...

Vous êtes intéressez par un sujet? Recherchez dans les articles, vous le trouverez sans doute. Exemple: des fake news sur l’astrophysique, les trous noirs, l’antimatière, les planètes du système solaire (dont la planète 9),… ?  Lisez les articles, dans la rubrique « SCIENCES » qui concernent l’ASTROPHYSIQUE ! Troublant…

Un site collaboratif?

Vous avez des idées de fake news? Faites-les paraître sur ce site!  Il suffit de me les envoyer par mail (un article fait environ 235 mots). Je verrai si c'est compatible avec le site et les éditerai, signés de votre nom.