Certes parfois, lorsqu’on parle d’addiction alimentaire, c’est le fait de « bouffer » outre mesure. Le principe est toujours le même : tout abus nuit gravement à la santé.
Là, c’est différent : le CLCV (association de consommateurs) a effectué, comme à son habitude, des analyses poussées de certains aliments. Et il semble qu’il y ait des composés étranges…
Jusqu’à présent, il était recherché des additifs généralement artificiels qui pouvaient être dangereux pour la santé, conservateurs, colorants, les fameux E…
Ce qui a été repéré là, ce sont des éléments provoquant un effet d’addiction, bref, quasiment des drogues !!!
Cela fait suite aux relevés, allant dans ce sens, sur des produits vendus en restauration rapide aux USA et qui expliquaient pourquoi les américains étaient devenus addictes aux hamburgers et donc le phénomène de surpoids généralisé… (outre sel et sucre).
A n’en pas douter, l’Autorité Européenne de Sécurité Alimentaire (EFSA) pointera sous peu ces nouveaux additifs alimentaires…
Un moyen comme un autre de fidéliser la clientèle ? Il y a peut-être mieux à faire…
RENE JUSVEL
FOOD - Suspicion of food addiction
Certainly sometimes, when we talk about food addiction, it is the fact of "eaten" excessively. The principle is always the same: any abuse seriously harms health.
Here, it is different: the CLCV (consumer association) carried out, as usual, extensive analyzes of certain foods. And it seems there are strange compounds ...
Until now, he was looking for generally artificial additives that could be dangerous for health, preservatives, dyes, the famous E ...
What was spotted there are elements causing an addiction effect, in short, almost drugs!
This follows the surveys, going in this direction, on products sold in fast food restaurants in the US and why Americans had become addicted to hamburgers and therefore the phenomenon of overweight generalized ... (besides salt and sugar).
Without a doubt, the European Food Safety Authority (EFSA) will soon be highlighting these new food additives ...
A way like any other customer loyalty? There may be better things to do ...
/image%2F0673062%2F20180113%2Fob_5f1a89_actugin-avatar.jpg){kind=avatar}